Misja Tereski
Sk³adniki
* ok 2,5 litra wody w duzym garnku, * jedna duza cebula, lub dwie male, * minimum to ok 20 lodyg z liscmi mlodych buraczkow, * 4 duze ziemniaki, * 2 korzenie pietruszki, * duzy peczek kopru, * 2-3 lodygi selera, * mieso z kurczaka np 2 udka , * przyprawa rodzaju warzywko, sol, pieprz ziolowy i naturalny, listek laurowy, odrobina curry, lyzeczka cukru Opis przygotowania Zagotowac wode w garnku, przyprawic warzywkiem, sola i pieprzem, wrzucic umyte porcje kurczaka, zmniejszyc temp. palnika i gotowac ok 15 minut. Wszystkie warzywa obieramy i myjemy. Cebule pokroic w kostke i wrzucic do garnka, zagotowac, po czym: pokroic na dosc drobno botwine, ziemniaki kroimy w kostke, pietruszke w kostke, selera w paski. i wrzucamy wszystko do garnka. Wrzucamy listek laurowy i ewentualnie doprawiamy przyprawiamy do smaku. Gotujemy az wszystkie warzywa beda miekkie (ok 30 min). Na kokiec wrzucamy drobno pokrojony koper |