Mus z zielonej herbaty
Misja Tereski
 Mus z zielonej herbaty - składniki 6 łyżek japońskiej zielonej herbaty li¶ciastej (np. sencha) niepełna szklanka (225 ml) mleka 450 ml ¶mietany kremówki 8 łyżek cukru 4 łyżeczki żelatyny Mus z zielonej herbaty - sposób przygotowania Herbatę, mleko, ¶mietanę i cukier podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier się rozpu¶ci, nie dopuszczaj±c do wrzenia. Zdejmij z ognia, odstaw na 10 minut. PrzecedĽ do garnka, dodaj żelatynę namoczon± w 3 łyżkach wody. Podgrzewaj, mieszaj±c, aż żelatyna się rozpu¶ci. Musem napełnij małe japońskie filiżanki do herbaty, wstaw do lodówki do zastygnięcia. Deser możesz ozdobić skórk± pomarańczow± z syropu. Czas: do 60 minut Poziom trudno¶ci: łatwe Koszty: ¶rednie Dla ilu osób: od 3 do 4 wegetariańskie |