Niebiańskie serniczki grzechu warte
Misja Tereski
 Składniki: 250g twarogu (tłusty albo półtłusty; śmietankowy; nie musi być mielony) 2 jaja 1/3 szklanki cukru 1/8 szklanki oleju 1/2 budyniu (wg uznania nawet owocowy!) 1/8 szklanki mleka 1/4 torebki cukru wanilinowego Odrobina tłuszczu i bułki tartej do foremek od tarteletek (ok.8 szt. średnich) sposób przygotowania Jedna z prostszych, a za razem smaczniejszych receptur na serniczki. Rozpływają się w ustach, w zależności od użytego budyniu mogą być malinowe, truskawkowe, toffi, a najlepsze są waniliowe i śmietankowe. Mają konsystencję ciepłego ptasiego mleczka i nie sposób poprzestać na kilku... Najlepsze na ciepło, od razu po wyciągnięciu z piekarnika, do tego gałka lodów waniliowych, szczypta kakao, odrobina prażonych migdałów i jesteśmy w Niebie! A jak wygląda droga do Nieba od początku? Do wysokiego naczynia wrzucamy ser, lekko go rozdrabniając widelcem, dodajemy resztę podanych składników i blenderem rozdrabniamy wszystko energicznie, zajmie nam to dosłownie chwilkę. Podgrzewamy piekarnik i w tym samym czasie przygotowujemy foremki do tarteletek, smarujemy je tłuszczem i obsypujemy bułką. Do gotowych foremek wlewamy ciasta (tak do połowy foremki tj. 2-3 łyżki stołowe) i wkładamy do pieca. Po 20 minutach powinny być gotowe, dla pewności sprawdźmy je patyczkiem. Co teraz? Teraz tylko filiżanka dobrej kawy, wygodny fotel i żegnajcie smutki witaj słodyczy! Czas: do 60 minut Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: od 3 do 4 |