Misja Tereski
Ma ktoś przepis na sos czosnkowy taki jaki podają w Sphinx'ie? Znalazłem kilka przepisów ale niektóre zawierały nawet ogórka krórego ja tam nie wyczułem wiec jeśli ktoś mógłby się podzielić sprawdzonym przepisem to z góry dzięki
Cóż ja robię zawsze tak: kopiasta łyżka majonezu trzy łyżki jogurty naturalnego dwa lub trzy (w zależności o wielkości) zmiażdżone ząbki czosnku wymieszać ewentualnie trochę pieprzu i SMACZNEGO!!!moje dzieci się tym zajadają :)) SOS Czosnkowy ala DEX Mój przepis na sos czosnkowy: 1. Przygotować szklankę :) 2. Rozmiażdżyć czosnek np. dziadkiem do orzechów (1 ząbek starczy) 2. Wlać śmietany gęstej do połowy szklanki 3. Dać kilka łyżek majonezu (wedle uznania) 4. Dodać rozmiażdżony czosnek 5. Przyprawić pieprzem, solą, bazylią, oregano, majerankiem 6. Dolać przegotowanej wody, aby była odpowiednia 'konstynencja?' 7. Wszystko dokładnie wymieszać :) Dobrze do tego wszystkiego jest też dodać swieżego posiekanego koperku :) 2. Rozmiażdżyć czosnek np. dziadkiem do orzechów (1 ząbek starczy) Czosnek powinno sie najlepiej posiekac. Ma wtedy bardziej intensywny smak :P taka mala dygresja :P dzięki za przepisy. Wypróbuję. Jeśli ktoś jeszcze jakieś zna to śmiało pisać. Pozdrawiam |