Misja Tereski
http://galeria.pychotka.pl/images2/bwy1233918886n.jpg
Składniki: 2 filety z dorsza (30 dkg) ¼ szklanki grubej m±ki kukurydzianej ¼ łyżeczki mielonej papryki ¼ łyżeczki soli 3 łyżki oliwy cytryna podzielona na ósemki Sposób przyrz±dzenia: M±kę wymieszać z sol± i papryk±. W tak przygotowanej panierce dokładnie otoczyć porcję ryby. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć na niej filety po 3 minuty z każdej strony. Po usmażeniu obs±czyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z ulubionymi dodatkami. |