Misja Tereski
Skladniki:
kapusta duża 1 szt papryka czerwona 50 dag wędzony boczek 50 dag ryż 50 dag cebula 2 szt Przygotowanie: Li¶cie kapusty krótko pogotować w osolonej wodzie, ¶ci±ć grubsze nerwy. Ryż ugotować na pół miękko. Paprykę i boczek drobno pokroić podsmażyć razem z pokrojon± w kostkę cebul±. Dusić wszystko 15 min. Wymieszać z ryżem, doprawić do smaku sol±, pieprzem. Farsz zawijać w li¶cie kapusty. Ułożyć w garnku na sitku. Parować ok. 1 godz |