Misja Tereski
Składniki
* wloszczyzna * 50dkg burakow cwiklowych * 50dkg miesa * 2.5l wody * 1/4l soku z ogorkow * mala smietana * zabek czosnku * sol,cukier,lisc laurowy Opis przygotowania Buraki ugotowac w lupinach,obrac i pokroic w cienkie paski,zalac wywarem,Gotowac ok.30min na wolnym ogniu dolewajac czesc kwasu ogorkow.Na koncu dodac reszte kwasu,smietane,roztarty czosnek i lisc laurowy.Doprawic sola cukrem do smaku i zagotowac |