Misja Tereski
Składniki
grzyby 60 dag jajka 2 szt. mąka 2 łyżki sól 1 szczypta pieprz 1 łyżka tłuszcz 10 dag Sposób przyrządzenia Zdrowe, spore grzyby ugotować w wodzie z solą, odcedzić i osuszyć. Jajka rozbić z mąką, solą i taką ilością wody, aby ciasto było gęste jak śmietana. Maczać grzyby w cieście i smażyć na gorącym tłuszczu z jednej i z drugiej strony. Podawać z tartym chrzanem i ziemniakami z wody posypanymi koprem |