Misja Tereski
Składniki
* 1,5 l rosołu (może być z kostki) * 10 dag sera grojer (utartego) * 50 g m±ki * 3 łyżki posiekanej natki pietruszki * 3 jajka * sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku Opis przygotowania Wymieszać tart± bułkę, utarty ser, przesian± m±kę, jajka i zielon± pietruszkę. Dodać przyprawy . Dokładnie wyrobić masę, a następnie formować z niej kulki wielko¶ci czere¶ni. Przygotowane kulki wrzucać do wrz±cego rosołu. Gotować. Gdy wypłyn± na powierzchnię, natychmiast podawać |