Misja Tereski
składniki
sól 1 do smaku pieprz czarny 1 do smaku brokuł świeży lub mrożony 1 sztuka/opakowanie czosnek 3 ząbki oliwa 5 łyżek ziarna słonecznika 5-6 łyżek śmietana 30% 200 ml serek topiony 3 trójkąciki piersi z kurczaka 1 szt ulubiony makaron 400 g Jak zrobić Makaron gotujemy al dente, w tym czasie pokrojonego na różyczki brokuła gotujemy 5-8 min w osolonej wodzie. Słonecznik prażymy na suchej patelni, zdejmujemy go rozgrzewamy oliwę i obsmażamy posiekany czosnek i posoloną, pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Wyjmujemy kurczaka i na tej samej patelni podgrzewamy śmietanę i topione serki aż do rozpuszczenia, dodajemy pieprzu i ewentualnie soli do smaku. Ugotowany makaron mieszamy z łyżką oliwy kurczakiem i brokułami, wykładamy na talerze, polewamy sosem serowym i posypujemy słonecznikiem |