Misja Tereski
Składniki
* 70dkg karkówki lub piersi drobiowej * 70 dkg pieczarek * 2-3 cebule * ser żółty (plasterki) * 2 łyżki majonezu * 2 łyżki ketchupu * vegeta, lub przyprawa do kurczaka * sól * pieprz do smaku Opis przygotowania Mięso pokroić w centymetrowe plastry, ubić jak na bitki, posypać vegetą odstawić. Przygotować sos z majonezu i ketchupu. Pieczarki i cebulę drobno pokroić i przesmażyć na patelni z odrobiną oleju, do momentu kiedy pieczarki pozbeda sie wody. Na wysmarowanej olejem blaszce układamy przygotowane porcje mięsa na które kładziemy usmażone pieczarki z cebula następnie plasterek sera żółtego i smarujemy przygotowanym wcześniej sosem. Pieczemy około 30-45 minut w temperaturze 170°C |