Misja Tereski
Kalafiorowa zupa krem
http://img233.imageshack.us/img233/676/obrazek40240.jpg Wywar – około litra Pół sporego kalafiora 1 z±bek czosnku 1 cebula 4 ziemniaki Sos worcestershire Ew tabasco Sól Pieprz Serek topiony lub kawałek sera ple¶niowego Chleb razowy i biały Ciut oliwy Przygotować wywar. Może być mięsny, może być jarzynowy.. co kto woli Zrobić grzanki, polecam te z chleba razowego. Pycha. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić, czosnek obrać. W garnku rozgrzać oliwę, wrzucić czosnek i cebule, przesmażyć, dodać ziemniaki. Przesmażyć ponownie. Wlać wywar. Gotować około 20 minut (aż ziemniaki i kalafior zmiękn±) Wrzucić ser, zmiksować. Doprawić sol±, pieprzem, sosem worcestershire i ew. tabasco. http://img216.imageshack.us/img216/7361/obrazek40241.jpg ¬ródło:zpierwszegotloczenia.pl |