Misja Tereski
Składniki
* 2 porcje * 30 dag kapusty włoskiej * 1 korzeń pietruszki * 1 korzeń marchwi * 1 cebula * 2 z±bki czosnku * 5-10 dag wędzonej kiełbasy * 1 łyżeczka majeranku * 1 łyżeczka m±ki ryżowej * 1 łyżeczka sproszkowanej przyprawy do zup lub 1-2 dl wywaru z ko¶ci * Sól * Pieprz Opis przygotowania Do zimnej wody wkładamy pokrojon± w cienkie paski kapustę oraz talarki cebuli i posiekany czosnek. W czasie gotowania zupy dodajemy pokrojon± pietruszkę i marchew, sól, przyprawy oraz cienkie plasterkikiełbasy. Gdy potrawa jest prawie gotowa, wlewamy do niej mieszaninę m±ki ryżowej i niewielk± ilo¶ć wody , po czym doprowadzamy do wrzenia |