Misja Tereski
Składniki
* jogurt naturalny 0,5 litra * pół szklanki soku z buraków * pół świeżego ogórka * pół pęczka rzodkiewek * papryka * 3 łyżki posiekanego koperku * sól * 2 łyżeczki oliwy z oliwek * pół zabka czosnku Opis przygotowania Warzywa umyj, oczyść, posiekaj lub zetrzyj na tarce, połącz z jogurtem i sokiem z buraków. Dodaj roztarty z solą czosnek i oliwę z oliwek, wymieszaj. Na koniec posyp koperkiem. Bardzo dobrze smakuje podawany z grzankami z bułki (jeszcze ze swoich lat dziecięcyhc pamietam, że uwielbiałam każdą zupę z grzankami) oraz jajkiem na twardo |