Misja Tereski
Zupa warzywna z makaronem
SKŁADNIKI: 700 g makaronu, 500 g posiekanych pomidorów, 200 bekonu, 200 g kabaczka lub cukinii, 100 g rozgniecionego czosnku, 100 g mrożonego groszku, 150 g posiekanej cebuli, 100 g posiekanej zielonej papryki, posiekana natka pietruszki, 200 g bakłażanów, oliwa z oliwek, sól, pieprz. SPOSÓB WYKONANIA: Na oliwie podsmażyć cebulę z czosnkiem i bekonem. Dodać kabaczka, bakłażana i zielon± paprykę. Smażyć 10 minut. Dodać pomidory, natkę, groszek, doprawić sol± i pieprzem. Podlać wod± i gotować ok. 15 minut. Wymieszać z ugotowanym makaronem i podawać. http://img140.imageshack.us/img140/8964/obrazek40367.jpg ¬ródło:zpierwszegotloczenia.pl |