Misja Tereski
Składniki
* 15 dag pieczarek, * 1,5 l rosołu (może być z kostki) * 2 dag kaparów (opcjonalnie), * 25 dag ugotowanego domowego makaronu, * 150 ml śmietany, * 10 dag startego żółtego sera, * natka pietruszki, * 1 łyżka masła, * sól, pieprz i majeranek do smaku Opis przygotowania Pieczarki oczyścić, opłukać, drobno pokroić i usmażyć na maśle. Zalać rosołem, dodać kapary. Gotować ok 8 min. Wlać śmietanę. Zagotować. Dodać ugotowany makaron, natkę pietruszki i starty żółty ser. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem do smaku |