Misja Tereski
Składniki
* 2 śliwki * ananas * 2 gruszki * 2 jabłka * 50 g cukru * 100 g czekolady gorzkiej * 100 g czekolady białej * 300 ml mleka kokosowego * 50 ml rumu Malibu * folia aluminiowa np. Paclan Opis przygotowania Umyte owoce kroimy na pół, ananasa obieramy ze skóry i kroimy na plasterki. Mleko podgrzewamy, czekoladę łamiemy na kawałki. Do połowy mleka kokosowego dodajemy białą czekoladę, a do drugiej gorzką czekolade. Mieszamy, by czekolady dobrze się rozpuściły dolewamy do każdej z nich kieliszek lub dwa alkoholu. Obtaczamy owoce w cukrze, zawijamy w folię aluminiową Paclan. Pieczemy na średnio rozgrzanym grillu. Po 5 minutach przewracamy owoce o 90 stopni tak, by utworzyć na nich dekoracyjną kratkę. Sos alkoholowy podajemy w miseczkach |