Misja Tereski
Czas: do 30 minut
Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: od 3 do 4 wegetariańskie http://img41.imageshack.us/img41/5975/z3458804m1.jpg Spaghetti z sosem z pietruszki - składniki 50 dag spaghetti sól Sos: 7-8 dag posiekanej natki 2 ząbki czosnku po 4 dag uprażonych orzeszków pinii i płatków migdałowych 6-7 dag startego parmezanu 150 ml dobrej oliwy sól pieprz Spaghetti z sosem z pietruszki - sposób przygotowania Ugotuj makaron w osolonej wodzie (możesz dodać trochę oliwy). Zmiksuj składniki sosu (oprócz oliwy i przypraw), przełóż do miski i ucieraj drewnianym tłuczkiem, aż powstanie jednolita masa. Powoli, stale ucierając, wlewaj oliwę. Przestań dodawać oliwę, gdy otrzymasz spójną pastę. Przypraw do smaku. Makaron przełóż na talerze, wymieszaj z sosem. |