Misja Tereski
http://images40.fotosik.pl/158/28f444fee986e86d.jpg
Składniki: 225 g świeżych pieczarek 115 g groszku cukrowego 1/2 szklanki majonezu 1 łyżka soku z cytryny lub limonki 4 łyżki chudej kwaśnej śmietany po 1 łyżce posiekanej natki, trybuli i szczypiorku sól i świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: 1 Pieczarki bardzo cienko kroimy. Odcinamy końcówki strąków groszku i wrzucamy je na około 10 sekund do wrzącej wody, odcedzamy i hartujemy w zimnej wodzie. Kroimy skośnie każdy strąk na 3 części. Pieczarki i groszek przekładamy do dużej miski. 2 W mniejszej misce mieszamy majonez ze śmietaną, ziołami i przyprawami. 3 Mieszamy warzywa z sosem, przekładamy do salaterki i posypujemy szczypiorkiem. Uwagi: Porcje: 4 Przygotowanie: 5 min Gotowanie: 1 min Kalorie: 291 kcal Tłuszcz: 24 g |