Misja Tereski
Składniki:
* 455 g polędwiczek z kurczaka * sól i pieprz * oliwa z oliwek w sprayu * 200 g groszku cukrowego * 400 g odsączonych miniaturowych * kukurydzek z puszki * 1/2 szklanki gęstego soku morelowego * 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki słodkiego sosu chili Sposób przygotowania: * 1 Polędwiczki lekko zbić, oprószyć solą i pieprzem. * Nagrzać patelnię o grubym dnie, lekko spryskać oliwą. * Smażyć polędwiczki przez 2 minuty z każdej strony, po czym zdjąć z patelni. * 2 Na patelni przysmażyć groszek, mieszając, aż nabierze żywszego koloru. * Dodać kukurydzki. * Włożyć mięso z powrotem na patelnię, wymieszać z warzywami. * Połączyć sok morelowy, ocet i sos chili. * Polać mięso i warzywa, podgrzać. * Nakładać na talerze i od razu podawać. http://img99.imageshack.us/img99/5201/poledwiczkinaostroyc9.jpg Uwagi: Porcje: 5 Przygotowanie: 8 min Gotowanie: 10 min Kalorie: 207 kcal Tłuszcz: 0,5 g |