Misja Tereski
Wieprzowina na ostro
http://img220.imageshack.us/img220/3304/obrazek40415.jpg Zajadamy się tym daniem cyklicznie. Jest proste w wykonaniu, przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu i jest.. smaczne :) 2 polędwiczki wieprzowe pokroić w dość cienkie plasterki Wrzucić do miski, dodać czubatą łyżkę sambala i 2 łyżki oleju (winogronowy, arachidowy, co kto woli) Odstawić na minimum 30 minut Rozgrzać wok / patelnię. Mięso smażyć przez kilka minut (najlepiej partiami, żeby się równomiernie smażyło) Wlać puszkę mleka kokosowego (400 ml), trochę sosu sojowego, wcisnąć sok z 1 limonki lub 1 cytryny Pół łyżeczki maki ziemniaczanej rozmieszać z kilkom łyżkami zimnej wody. Wlać do mięsa. Mieszając zagotować. Makaron ryżowy przygotować wg opisu na opakowaniu Odcedzić Wrzucić do mięsa, wymieszać porządnie Posypać dymką Źródło:zpierwszegotloczenia.pl |