Misja Tereski
Składniki
* ok 50-60 dag karkowki * maka * olej * 2 durze cebule * 2 suszone grzyby * srednia marchewka * 4-5 ziaren pieprzu * 2 ziarna ziela angielskiego * lisc laurowy * sol * pieprz * papryka * czosnek granulowany * przyprawa do zup Opis przygotowania Karkowke kroimy w kawalki(wieksza kostke),obtaczamy w mace i obsmazamy na oleju.Przekladamy do rondelka.Cebule kroimy w kostke i przesmazamy na oleju z maka,pozostalymi z obsmazania miesa.Marchewke obieramy i kroimy w plasterki.Cebule i marchew przekladamy do rondla z miesem i dodajemy grzyby suszone i przyprawy.Zalewamy woda,tak aby cale mieso bylo zakryte i dusimy do miekkosci.Mozna na koniec duszenia dodac smietane |