Misja Tereski
Kotleciki drobiowo - serowe
http://img177.imageshack.us/img177/6065/obrazek41071.jpg Składniki: * 1 podwójny filet z piersi kurczaka * garść sera o wyraźnym smaku * 2 jaja * 2 łyżki mąki ziemniaczanej * koperek * sól, pieprz, papryka, gałka muszkatołowa - do smaku * cebula drobno pokrojona (opcjonalnie) * olej do smażenia Mięso pokroić na malutkie kawałki o boku ok. 1 cm. Wszystkie pozostałe składniki połączyć i zalać nimi pokrojone mięso, wymieszać i zostawić na noc. Na patelni rozgrzać olej i formować łyżką niewielkie kotleciki. Smażyć z dwóch stron na małym ogniu, na złoty kolor. Smacznego:-) Źródło:zpierwszegotloczenia.pl |