Misja Tereski
Składniki
* 1 pierś z kurczaka * 50gram makaronu ryżowego * 2 marchewki * 1 cebula * kawałek kapusty pekińskiej lub zwykłej * 7-8 grzybów mun * 1 torebka marynaty orientalnej Kamis * sos sojowy do smaku Opis przygotowania Mój autorski pomysł! Pierś z kurczaka umyć i pokroić w paseczki, włożyć do naczynia i zalać marynata Kamisa. Wstawić do lodówki na ok 30 min. W tym czasie Marchewke i cebule obrać. Marchewke i kapuste pokroić w cienkie paseczki, cebule w piórka. Grzyby mun zalać wrzątkiem. Marchewke i cebule wrzucić na natłuszczoną patelnie,obsmazyc po czym zmniejszyc ogien i przykryc pokrywka(żeby sie poddusiły) Grzyby mun odsączyć i pokroić w paski.Dorzucić do marchewkii cebuli.Gdy marchewka zmięknie wrzucić kapuste i podlać odrobiną sosu sojowego. Makaron sojowy zalac wrzątkiem zeby spęczniał. Mięso wyjąć z lodówki i wraz z marynatą wrzucić na patelnie. Usmażyć. Na koniec dodać odsączony makaron i warzywa. Ewentualnie doprawic jeszcze sosem sojowym |